BÁNH TRÔI NƯỚC KẾT HỢP ĐƯỜNG THỐT NỐT

Table of Contents

Toggle

LÀM BÁNH TRÔI NƯỚC CỰC NGON

Bánh trôi nước là gì?

Bánh trôi nước là một món ăn truyền thống nổi tiếng của Việt Nam, gắn liền với nhiều phong tục và lễ hội dân gian, đặc biệt là Tết Hàn Thực (3/3 âm lịch). Món bánh này không chỉ hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon mà còn mang đậm nét văn hóa và tâm linh của người Việt.

                    Hình ảnh nấu chè Trôi Nước bằng đường thốt nốt

Trong văn hóa ẩm thực của Việt Nam, bánh trôi nước là một trong những món tráng miệng truyền thống, thường được thưởng thức trong các dịp lễ hội hoặc những buổi gặp gỡ gia đình. Sự đặc biệt của bánh trôi nước không chỉ nằm ở hương vị thơm ngon mà còn là ẩn chứa những giá trị văn hóa sâu sắc. Thêm vào đó, khi kết hợp với đường thốt nốt nguyên chất, một loại đường dân dụ sáng tạo từ mầm cây thốt nốt, bánh trôi nước trở nên độc đáo và hấp dẫn hơn bao giờ hết.

         Hình ảnh nấu chè Trôi Nước bằng đường thốt nốt

 

Bánh trôi nước có nguồn gốc từ Trung Quốc và đã trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực của người Việt. Bánh được làm từ bột gạo trắng mịn, và thường có nhân như đậu xanh hoặc hạt mè, tạo nên vị ngọt thanh và hương thơm đặc trưng. Ý nghĩa của bánh trôi nước không chỉ đơn thuần là một món tráng miệng, mà còn chứa đựng mong muốn về sự bình an, hạnh phúc và may mắn trong cuộc sống.

Đường Thốt Nốt – Sự Lựa Chọn Tinh Tế:

          Hình ảnh nấu chè Trôi Nước bằng đường thốt nốt

 

Đường thốt nốt là một sản phẩm được làm từ mầm cây thốt nốt, một loại cây trồng phổ biến ở các vùng nhiệt đới, đặc biệt là trong khu vực Đông Nam Á. Quá trình sản xuất đường thốt nốt rất đơn giản và tự nhiên, không cần các hoá chất hay phụ gia, giữ nguyên hương vị tự nhiên và dinh dưỡng của thốt nốt. Sự sáng tạo trong việc sử dụng đường thốt nốt trong làm bánh trôi nước không chỉ mang lại hương vị đặc biệt mà còn đem lại lợi ích sức khỏe từ nguồn dinh dưỡng tự nhiên.

Cách làm Bánh Trôi Nước với Đường Thốt Nốt:

1. Chuẩn bị nguyên liệu: Bột gạo nếp, đường thốt nốt, đậu xanh hoặc hạt mè, nước cốt dừa.
2. Trộn bột và tạo nhân: Trộn bột gạo nếp với nước cho đến khi có độ nhão vừa phải. Tạo thành những viên nhỏ, cho vào giữa viên bánh một ít nhân đậu xanh hoặc hạt mè.
3. Nấu bánh: Đun sôi nước trong nồi, cho các viên bánh vào nấu đến khi chúng nổi lên. Sau đó, vớt bánh ra, để ráo nước.
4. Phủ đường thốt nốt: Khi bánh còn nóng, cuộn qua lớp đường thốt nốt để bánh hấp dẫn hơn và thêm hương vị đặc biệt.

Để truy cập vào gian hàng: Cửa hàng

Để biết chương trình khuyến mãi: Bảng giá đường thốt nốt

Truy cập vào các trang thương mại điện tử khác như: https://www.facebook.com/palmsugarvn